立冬：地窖里的白菜码得整整齐齐——关于经典散文的朗诵经典篇目

立冬一到，就该囤菜了。北方的冬天冷，菜少，家家户户都要囤上几百斤白菜、萝卜、红薯，放在地窖里，够吃一整个冬天。我家的地窖就在院子的东南角，用木板盖着，掀开木板，顺着梯子爬下去，里面凉丝丝的，带着点泥土的气息。

小时候最盼着立冬这天，因为爸妈会拉着平板车去菜市场买菜，一买就是半车。我跟在后面跑，看着他们把一棵棵饱满的大白菜搬上车，还有一捆捆的青萝卜，一筐筐的红薯，心里就特别踏实，好像这个冬天怎么都饿不着了。回到家，爸爸先爬下地窖，把白菜一棵棵码得整整齐齐，根朝下，叶朝上，一排一排的，像列队的士兵。萝卜和红薯放在另一边，也码得整整齐齐，他总说“菜要码得齐，才放得久，不会烂”。

我总喜欢跟着爬下地窖，蹲在旁边数白菜，一棵两棵三棵……数到五十多棵就数晕了，爸爸就笑着拍我的头：“小傻妞，数它干嘛，反正够你吃一冬天的白菜炖粉条。”我就抱着个刚从地窖里拿出来的红薯啃，脆生生的，甜丝丝的，比水果还好吃。奶奶说地窖是个好地方，冬天暖，夏天凉，不仅能放菜，还能放苹果、梨，放一冬天都不会坏。

现在生活好了，冬天菜市场也有新鲜的蔬菜卖，可爸妈还是保留着立冬囤菜的习惯。今年我回家，他们还是拉着车去买了两百斤白菜，五十斤萝卜，三十斤红薯，码在地窖里，满满当当的。我笑着说“现在随时都能买到新鲜菜，囤这么多干嘛”，妈妈一边擦白菜上的泥一边说“习惯了，看着地窖里满满的菜，心里就踏实，要是哪天雪下得大出不了门，也不愁没菜吃”。

是啊，老一辈人的安全感就是这么简单，地窖里有菜，粮仓里有米，锅里有热饭，日子就过得踏实。晚上妈妈做了白菜炖粉条，放了刚从地窖里拿出来的白菜，甜甜的，炖得软软的，我吃了满满两大碗。窗外刮着冷风，屋子里暖乎乎的，地窖里的菜安安稳稳地躺着，我们一家人坐在桌子旁边吃饭，说说笑笑的，这就是最实在的幸福啊。

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