青少年口语表达教程（第五册）第三十课-30.3-即兴口语—视频训练——关于经典散文的朗诵经典篇目

第三十课

‌三、即兴口语——视频训练‌

‌（一）纪录片‌

纪录片是以真实生活为创作素材，以真人真事为表现对象，并对其进行艺术加工与展现，以展现真实为本质，并用真实引发人们的思考，以电影或电视为主要表现手段的艺术形式。

在即兴口语表达训练中，纪录片是极具价值的素材来源。其真实的画面、深刻的内涵以及多样化的叙事方式，能够为学习者提供丰富的口语表达训练场景。学习者通过观看纪录片，可以学习如何准确、生动地描述画面内容，如何提炼核心观点并进行有逻辑的阐述，还能模仿纪录片解说词的语言风格，提升语言的感染力和表现力。无论是对自然景观的描绘、对历史事件的回顾，还是对人物故事的讲述，纪录片都能让学习者在真实的语境中锻炼观察力、思维能力和口头表达能力，从而更好地掌握即兴口语的技巧和要领。

‌（二）学生乐园‌

观看纪录片《舌尖上的中国》任意一期。

《舌尖上的中国》是中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地的美食生态。通过对中华美食的多侧面介绍，展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化；见识中国特色食材以及与食物相关的、构成中国美食特有气质的一系列元素；了解中华饮食文化的精致和源远流长。

《舌尖上的中国》是献给普通劳动者的颂歌，不见“烹饪大师”，不见“美食专家”，更没有“厨艺大赛”，有的是手工挖莲藕、两小时采竹笋、全中国只剩5人继承的高跷式捕鱼，70多岁的吉林“鱼把头”、卖黄馍馍的陕北老汉、陪外婆制作年糕的浙江慈城小姑娘。《舌尖上的中国》对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系的微妙理解，悄然传达出几千年来中国人在劳动中所产生的智慧思考以及味觉审美，每一道食物都能勾起观者的浓浓思乡之情。正是因为这些，才使这部纪录片呈现出与众不同的魅力。

‌（三）训练节节高‌

1.看完《舌尖上的中国》视频片段，围绕视频讲一个关于美食的故事，要有悬念的设计。

2.运用意核在先的方式，讲讲《舌尖上的中国》带给自己的思考和启示。

3.用自己的语言讲解《舌尖上的中国》，讲述视频中美食制造的过程，让大家听到描述时仿佛看到了视频一般，讲述过程中可以加入自己的积累、认知。

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